Recetas con pescados

En Andafish sabemos que el pescado es el gran protagonista de la cocina mediterránea y atlántica. Por eso hemos creado esta sección con recetas tradicionales y actuales elaboradas con los mejores pescados. Aquí encontrarás platos llenos de sabor, fáciles de preparar y pensados tanto para sorprender en la hostelería como para disfrutar en casa.

Desde elaboraciones clásicas como el bacalao al pil pil hasta propuestas modernas con merluza, pez espada o caella, cada receta está explicada paso a paso para que consigas un resultado profesional con auténtico sabor a mar.