PESCADOS
Limanda
La limanda es un pescado de carne delicada y sabor suave, ideal para frituras, guisos y elaboraciones profesionales. Se presenta en filetes sin piel, con glaseo que garantiza frescura y conservación óptima. Su tamaño uniforme facilita la preparación en cocina profesional. En Andafish cuidamos cada detalle del procesado para ofrecer un producto listo para usar y de máxima calidad.
Denominación: Limanda
Origen: No especificado (procede de proveedores con trazabilidad garantizada)
Época de captura: Disponible durante todo el año
Características: Filete sin piel, carne delicada, glaseo 20%, listo para uso profesional
Calibres y presentaciones:
- Filete: 70–120 g/pieza, 1×5 kg IQF, glaseo 20%
Presentación: IQF individual, bandeja 1×5 kg
100%
NATURAL
PRODUCTO
CRUDO
CALIDAD
PREMIUM
ULTRA CONGELADO
